21 de junho de 2012

Gengibre, a raiz que queima gordura




Quem olha para o gengibre na barraquinha da feira não imagina o poder que ele carrega. Além de aliviar enjoos, ele aumenta a vitalidade e a imunidade. Quer mais? Ainda combate diarreia, cólica, artrite, enxaqueca e vários outros males. 

"O gengibre é um dos melhores fitoterápicos do mundo", enfatiza a nutricionista Sarah Merson, autora do livro Alimentos que Curam (ed. Publifolha). 
O que pouquíssima gente sabe é que ele também pode ser uma bela arma para quem quer emagrecer.
O gengibre é um alimento termogênico. Ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e, com isso, obriga o organismo a gastar mais energia. Isso acelera o metabolismo e a queima de gordura.
Ele não precisa ser consumido puro: você pode ingeri-lo como chá ou tempero na comida. E o melhor de tudo: ele pode ser encontrado em todo o país e custa baratinho.

Como ingerir a raiz?


Chá de gengibre 

Leve ½ litro de água ao fogo e aqueça até 37 ºC (nessa temperatura, você ainda coloca o dedo na água sem incômodo). 
Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru ralado, tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos. Cuidado: o gengibre perde as propriedades em água muito quente.  O recomendado é tomar ½ litro da bebida por dia, dividido em cinco doses iguais. 
Tome o chá sempre depois das refeições.

Gengibre em pó Corte o gengibre em fatias bem finas e deixe-as secando na sombra por uma semana. Depois, bata a planta no liquidificador até virar pó. Ela dura até seis meses em qualquer recipiente fechado. Consuma 1 colher (café) por dia. Acrescente o pó a sucos ou alimentos.



fonte:http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas/raiz-queima-gordura-485858.shtml

4 comentários:

  1. oi amiga linda
    ótimo post
    sempre q da coloco gengibre nas coisas
    da um gostinho ótimo
    beijo

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  2. Amei o post, já tinha ouvido falar do gengibre e uma nutricionista me indicou, mas ainda não coloquei em prática. Vou começar a consumir!
    Beeeijos!

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  3. Olha que dica legal, acho q vou adotar o chá de gengibre.

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  4. Menina, esse troço é bom, mas como é ruim!!! kkkk
    Meu marido mastiga pedacinhos dessa coisa, toma chá,rala e coloca no feijão, mas eu não suporto nem o cheiro.
    Conscidência ou não, ele é magro feito um palito e eu... bem,eu estou aqui né...rs
    Beijosss

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